Beschreibung

Dieser Sirup war für Sanz aus mehreren Gründen eine große Herausforderung. Einerseits mussten wir eine Sirupversion eines Likörs (Falernum) entwickeln, der schon vor vielen Jahren existierte. Es gab auch zahlreiche Rezepte für hausgemachtes Falernum. Unser Anspruch, mit den Zutaten aus den außergewöhnlichsten Rezepten zu arbeiten, gepaart mit unserem Wissen über die Welt der Cocktails, hat uns zur Kreation des Falernum Sanz geführt. Mit einem auffälligen Design ließen wir uns von der polynesischen Kultur inspirieren und würdigen das Totemdenkmal als eines ihrer bedeutendsten Monumente.

Wir haben uns dafür entschieden, direkt Gewürze hinzuzufügen statt Aromen. Die Trübung des Sirups entsteht durch das Absetzen der Gewürze – vor dem Servieren sollte er stets geschüttelt werden.

Ideal zum Würzen von Rum und für alle Tiki-Cocktailbars.

700 ml